Rebus mie sesuai petunjuk kemasan, lalu angkat dan tiriskan, pindahkan ke mangkuk besar. tuangkan minyak goreng dan aduk2 hingga merata agar mie tidak lengket, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat, aduk aduk kembali hingga merata

Haluskan bumbu halus, lalu panaskan minyak secukupnya di kuali, tumis bumbu halus, pinggirkan bumbu, lalu masukkan 2 butir telur di bagian yang tidak berbumbu, taburi garam lalu orak arik hingga telur matang, lalu masukkan sawi dan sosis, aduk2 hingga merata. tutup dan diamkan selama sekitar 3 menit hingga sawi layu dan menyusut

Masukkan mie, aduk2 hingga semua tercampur rata, masukkan daun bawang, dan aduk2 kembali. tes rasa. sajikan dengan bawang goreng dan topping lain sesuai selera