Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch tất cả các nguyên liệu. Mực mai cắt thành miếng. Hành tím, thì là xắt nhỏ. Mỡ lợn lọc da, cắt thành từng miếng. Cho mực vào tô lớn, ướp cùng thì là, hành tím, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm tầm 30-40 phút cho hỗn hợp ngấm đều.
- 2
Đập trứng vào hỗn hợp mực ở bước 1, cho tiếp mỡ lợn vào trộn đều. Rồi sau đó, cho vào máy xay, xay từng phần một thật nhuyễn.
- 3
Cho một ít dầu ra tay và viên thành những viên tròn.
- 4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Lấy một phần ra rán chín để ăn. Phần còn lại có thể cho vào hộp đậy kín, bỏ vào tủ lạnh, để dùng lần sau :p
- 5
Chúc Các Bạn Ngon Miệng^^!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6976867










Bình luận