Cóc dầm mặn ngọt

Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
DA NANG City, VIET NAM

Tết đến nhà có rất nhiều món ngon từ thịt, cá... Thêm một chút cóc ngon dầm chua chua, ngọt ngọt, nằm nặm để tăng thêm sự ngon miệng nhé. #anvatngaytet

Cóc dầm mặn ngọt

Tết đến nhà có rất nhiều món ngon từ thịt, cá... Thêm một chút cóc ngon dầm chua chua, ngọt ngọt, nằm nặm để tăng thêm sự ngon miệng nhé. #anvatngaytet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cóc non mua về gọt vỏ, rữa sạch. Để thật ráo nước.

  2. 2

    Cắt đôi cóc non. K nên cắt làm 4 vì khi dầm lâu cóc sẽ mất giòn vì cóc ngấm nhanh.

  3. 3

    Bỏ vào thẩu cứ 1 lớp cóc thì bỏ vào 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cf muối tôm, 1 muỗng cf ớt bột, vài lát ớt tươi. Các bạn có thể thay đổi tỉ lệ sao cho vừa ăn.

  4. 4

    Đợi khi đường tan, bạn có thể nếm thử nước đó xem đã vừa ăn chưa, và bạn có thể cho thêm những gia vị trên vào thêm cho vừa nhé. Bảo quản tủ lạnh 2-3 ngày là thời gian ngấm hoàn hảo.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lulu.22
Lulu.22 @cook_14356528
vào
DA NANG City, VIET NAM
Mỗi ngày dành hầu hết quỹ thời gian cho căn bếp nhỏ, người ám mùi khói bếp, luôn suy nghĩ ý tưởng về những món ăn, không ngại tìm hiểu và tiếp thu, mình là Lu, và ai đang đọc những dòng này, mình tin các bạn là những con người đam mê nấu nướng, là những đầu bếp tài ba đối với những người thương yêu.Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Đà Nẵng, một 99_er rất vinh hạnh được chia sẻ chút niềm vui nấu nướng với các bạn, các anh/ chị của đại gia đình Cookpad!
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Các Món Tương Tự