Khô Heo
Lần đầu được nếm thử khô heo nhưng lại chẳng thể nhận ra là heo, cảm thấy bất ngờ và rất tò mò cách món ăn được chế biến. Sau 1 thời gian vừa làm vừa phá thì nay e đã biết cách làm món khô heo ngon tuyệt này rồi ạ, mời gia đình Cookpad thưởng thức cùng em nhé!
Khô Heo
Lần đầu được nếm thử khô heo nhưng lại chẳng thể nhận ra là heo, cảm thấy bất ngờ và rất tò mò cách món ăn được chế biến. Sau 1 thời gian vừa làm vừa phá thì nay e đã biết cách làm món khô heo ngon tuyệt này rồi ạ, mời gia đình Cookpad thưởng thức cùng em nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau trừ mật ong.
- 2
Trộn hỗn hợp quyện nhuyễn với nhau, sau đó thêm mè vào trộn đều, và để thịt vào tủ lạnh 1 giờ.
- 3
Đổ thịt ra giấy nến và đề miếng giấy nến khác lên trên, cán dàn đều hỗn hợp thịt, sao cho miếng thịt dày 3-4mm, gỡ bỏ 1 miếng giấy nến.
- 4
Pha mật ong với chút nước ấm thêm mè tùy ý, quét mặt thịt và cho thịt vào lò nướng nhiệt 150 trong 30'.
- 5
Lật mặt thịt quét hỗn hợp mật ong và nướng thêm 8-10'.
- 6
Lấy thịt ra lúc còn ấm nóng cắt thịt tùy ý.
- 7
Thịt nguội sẽ cứng hơn nhé, vậy là có thêm món ngon đãi tết rồi ạ!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận