CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak otak mantuuulll.
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak otak mantuuulll.

Otak otak mantuuulll.

Neny Sahlan
Neny Sahlan @dapur_semut0812

Siapa yg suka mkn di sayur asem joglo Jakarta barat yg terkenal itu? Klw mkn di sana pasti kita di ksh 1 piring otak",wah sy paling suka itu. Pertama x nyoba cucok langsung di mulut sy. Krn tekstur'a tuh kenyal tp bkn kenyal kebanyakan tepung ya, sesuai apa yg sy cari. Penasaran dong tp ya ga mungkin jg nanya sm 'koki dapur' resep ini otak". Enak deh pokoknya klw menurut saya, akhirnya sekian lama mencari dpt juga yaa 11-12 deh hehehe. Krn kt org rumah enakkkk.. 😂😄😋😋

Siapa yg suka mkn di sayur asem joglo Jakarta barat yg terkenal itu? Klw mkn di sana pasti kita di ksh 1 piring otak",wah sy paling suka itu. Pertama x nyoba cucok langsung di mulut sy. Krn tekstur'a tuh kenyal tp bkn kenyal kebanyakan tepung ya, sesuai apa yg sy cari. Penasaran dong tp ya ga mungkin jg nanya sm 'koki dapur' resep ini otak". Enak deh pokoknya klw menurut saya, akhirnya sekian lama mencari dpt juga yaa 11-12 deh hehehe. Krn kt org rumah enakkkk.. 😂😄😋😋

Lebih banyak

Otak otak mantuuulll.

Neny Sahlan
Neny Sahlan @dapur_semut0812

Siapa yg suka mkn di sayur asem joglo Jakarta barat yg terkenal itu? Klw mkn di sana pasti kita di ksh 1 piring otak",wah sy paling suka itu. Pertama x nyoba cucok langsung di mulut sy. Krn tekstur'a tuh kenyal tp bkn kenyal kebanyakan tepung ya, sesuai apa yg sy cari. Penasaran dong tp ya ga mungkin jg nanya sm 'koki dapur' resep ini otak". Enak deh pokoknya klw menurut saya, akhirnya sekian lama mencari dpt juga yaa 11-12 deh hehehe. Krn kt org rumah enakkkk.. 😂😄😋😋

Siapa yg suka mkn di sayur asem joglo Jakarta barat yg terkenal itu? Klw mkn di sana pasti kita di ksh 1 piring otak",wah sy paling suka itu. Pertama x nyoba cucok langsung di mulut sy. Krn tekstur'a tuh kenyal tp bkn kenyal kebanyakan tepung ya, sesuai apa yg sy cari. Penasaran dong tp ya ga mungkin jg nanya sm 'koki dapur' resep ini otak". Enak deh pokoknya klw menurut saya, akhirnya sekian lama mencari dpt juga yaa 11-12 deh hehehe. Krn kt org rumah enakkkk.. 😂😄😋😋

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

jadi 37 bungkus
  • 500 grikan (tenggiri,kakap,saya gabus)
  • 150 mlsantan sedang dingin
  • 2putih telur dr 2 butir telur 😂
  • 4 sdmgula pasir (selera)
  • 1 sdmgaram halus (selera)
  • 1 sdtkaldu jamur (optional)
  • 100 grtepung sagu
  • 4 sdmdaun bawang iris
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Bumbu halus:
  • 4 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Chopper masukan semua bahan kecuali sagu dan daun bawang. Giling sampai halus lembut bangett.

  2. 2

    Setelah adonan lembut masukan sagu dan bawang daun giling lagi sampai rata.

  3. 3

    Tuang adonan ke baskom,lalu banting",adonan memang lengket tp gpp ttp lakukan cr ini ya (sy sekitar 15 menit).

  4. 4

    Siapkan daun pisang,masukan adonan ke atasnya lalu semat dgn lidi atau streples. Bakar deh,hhhmmmm.. wangiiiii

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Neny Sahlan
Neny Sahlan @dapur_semut0812
pada 11 Februari 2019 07.01
saya itu pemula,sedih deh klw di ceritain mah..
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Ikan Tenggiri Gula Telur Jamur Tepung Sagu Pisang Santan Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur Kakap

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kwetiau Seafood 🦞🦑🦐
  2. Tumis Daging Sapi Kecap + Saus Tiram
  3. Dendeng Lambok
  4. Nasi Goreng Seafood 🦐🦞🦑
  5. Cilok Krispi Isi Sosis
  1. Kue balok brownies lumer
  2. Es cream wall's rumahan super lembut
  3. Mayonaise homemade
  4. Soto Ayam Santan
  5. Pokcoy Garlic Resto
  1. Es pisang ijo
  2. Sop tomat cara saya
  3. Bolu Gulung Simple
  4. Agar agar santan pandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7215661
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close