Rebus daging sekitar 35 menit rebus hingga air menyusut. Setelah itu tiriskan daging, tapi jangan dibuang airnya buat dijadikan kaldu sup juga.

Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar. Kemudian tuangkan ke dalam panci yang airnya sudah mendidih.

Masukkan wortel, kentang dan daging terlebih dahulu, kemudian baru masukkan kol.

Setelah itu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Tes rasa dan siap dihidangkan.