Tumis kangkung belacan

Name: Tumis kangkung belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung, petiki; 3 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 2 bh cabai merah keriting; 5 bh cabai rawit; 1/2 sdt terasi bakar; 1 gls air kaldu udang; secukupnya Garam, gula

Reizka Azis Azarsyah @reizkaazarsyah

Jakarta Timur

Tumis kangkung belacan

Reizka Azis Azarsyah @reizkaazarsyah

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatkangkung, petiki
3 bhbawang putih
3 bhbawang merah
2 bhcabai merah keriting
5 bhcabai rawit
1/2 sdtterasi bakar
1 glsair kaldu udang
secukupnyaGaram, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung. Memarkan bawang putih, iris kasar bawang merah. Iris bulat cabai merah dan rawit.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit. Masukkan kaldu udang, biarkan mendidih. Masukkan garam, gula dan kangkung. Aduk cepat dengan api besar. Matikan api.