เค้กช็อคโกแลตจากผงโกโก้

สูตรนี้ทำการบ้านส่งแม่บ้านบัลแกเรียค่ะ เป็นสูตรที่ทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่อง ไม่ต้องใช้เตาอบ รับรองความอร่อย ฟูนุ่มมาก วันนี้เลือกใช้น้ำมันจากมะพร้าวด้วยหอมเชียว เลือกใช้ถ้วยไซด์ 3219 ได้ 24 ถ้วยค่ะ
เค้กช็อคโกแลตจากผงโกโก้
สูตรนี้ทำการบ้านส่งแม่บ้านบัลแกเรียค่ะ เป็นสูตรที่ทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่อง ไม่ต้องใช้เตาอบ รับรองความอร่อย ฟูนุ่มมาก วันนี้เลือกใช้น้ำมันจากมะพร้าวด้วยหอมเชียว เลือกใช้ถ้วยไซด์ 3219 ได้ 24 ถ้วยค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำแป้ง + เกลือ + ผงฟู + เบคกิ้งโซดา +ผงโกโก้ มาร่อนรวมกันและพักไว้ก่อน
- 2
นำน้ำตาลทราย + ไข่ไก่ มาคนผสมกัน แค่พอให้ไข่แตกเข้ากับน้ำตาล
- 3
ใส่นม + น้ำมันมะพร้าว ลงไป คนผสมจนน้ำตาลละลายดี
- 4
เริ่มนำของแห้งที่ร่อนไว้แล้วในข้อ 1 มาทยอยใส่โดยแบ่งเป็น 3 รอบ คนผสมให้เข้ากันดี
- 5
สุดท้ายใส่น้ำร้อน รีบคนให้ส่วนผสมเข้ากันด้วยความรวดเร็ว
- 6
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วตักใส่ถ้วยสำหรับนึ่ง โดยใส่ 1/4 ของถ้วย นำไปนึ่งในน้ำเดือดด้วยไฟกลาง ใช้เวลา 15 นาที
- 7
ครบแล้วเอาวางพักบนตะแกรง ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็น ๆ อร่อยชัวร์
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (4)