#ผัดพริกหม่าล่า ติดใจเมนูนี้ย่านไชน่าทาวสิงคโปร์ กลับมารีบทำ
Winter @cook_16412311
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมู
หมูหั่นเป็นชิ้น หมักด้วย ซีอิ๊วขาว รสดี น้ำตาล พริกไทยป่น ขยำให้เข้าเนื้อ - 2
นำพริกแห้งไปแช่น้ำพอนิ่มแล้วตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
ตั้งน้ำมัน นำกระเทียมสับ พริกแห้ง และ ขิง ลงผัดจนหอม แล้วใส่หมูหมักลงไปผัด ต่อมาใส่เห็ดหอม แล้วตามด้วยเห็ดออรินจิ, เข็มทอง และผัก
เติมเครื่องปรุงทั้งหมด
ซีอิ๊วขาว ผงรสดี น้ำตาล สุดท้าย โรยด้วยพริกหมาล่า ตกใส่จาน โรยต้นหอมหั่น และถั่วลิสง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7855078
ความคิดเห็น