Sambal mangga/raccak mangga(bahasa bugis)
Endang To Bugis @cook_2576157
Resep ini biasanya ada jika musim mangga dikampung.banyak variasi ada yg mencampurnya dengan ikan kering/ebi/terasi sebagai penyedapnya.kali ini sy buat yg simpel mudah mudahan cocok dilidah food lovers yah
Sambal mangga/raccak mangga(bahasa bugis)
Resep ini biasanya ada jika musim mangga dikampung.banyak variasi ada yg mencampurnya dengan ikan kering/ebi/terasi sebagai penyedapnya.kali ini sy buat yg simpel mudah mudahan cocok dilidah food lovers yah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut mangga yg sudah dikupas kulitnya lalu peras/bersihkan dengan air matang lalu peras sisihkan
- 2
Goreng bawang merah dan kemiri.ulek cabe rawit garam kemiri dan bawang sampai halus lalu masukkan mangga yg sdh diparut tadi lanjut ulek lagi masukkan udang ebi ulek sedikit cicipi rasax dan siap dihidangkan
Cooksnap
Masakan traditonal khas bugis selalu sy hidangkan dirumah meskipun suami orang palembang dan ternyata responx mereka good semua pada senang sampai minta lagi dimasakkan....yuk say kita masak masak lagi
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/742673
Komentar (2)