Iga bakar ala restoran

Resep : ombai murhala (ada tambahan bumbu sesuai selera anak2)
Iga bakar kesukaan anak2 dirumah, rasanya mantaabbb.. Ga kalah sama iga bakar di hotel or restauran
Ps :
*iga bakar ini bisa dibakar diteplon atau di oven
**boleh juga ketika dibakar ditambah mentega+kecap+saos tomat (kalau mau rasa cenderung manis)
***berhubung laos di kulkas sisa dikit, jadi saya blender bareng bumbu halus
Iga bakar ala restoran
Resep : ombai murhala (ada tambahan bumbu sesuai selera anak2)
Iga bakar kesukaan anak2 dirumah, rasanya mantaabbb.. Ga kalah sama iga bakar di hotel or restauran
Ps :
*iga bakar ini bisa dibakar diteplon atau di oven
**boleh juga ketika dibakar ditambah mentega+kecap+saos tomat (kalau mau rasa cenderung manis)
***berhubung laos di kulkas sisa dikit, jadi saya blender bareng bumbu halus
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sampai lembut, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe
- 3
Tumis bumbu halus, serai, laos sampai kuning dan wangi
- 4
Masukan iga yang sudah direbus dengan air sedikit saja
- 5
Tambahkan saos tiram, saos teriyaki dan wijen
- 6
Rebus sampai air menyusut
- 7
Bakar iga di oven, atau bakar trus di panci/teplon (boleh langsung dengan sisa bumbu, atau ditambah dengan mentega+kecap manis+saos tomat)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar