Alboronía
#memorias. Esta receta es muy antigua, data de la abuela de mi marido, me enseñó mi suegra a hacerla y coger ese puntito picante, para el invierno bien muy bien porque el cuerpo entra en calor, con unos huevos fritos está para chupar se los dedos.
Alboronía
#memorias. Esta receta es muy antigua, data de la abuela de mi marido, me enseñó mi suegra a hacerla y coger ese puntito picante, para el invierno bien muy bien porque el cuerpo entra en calor, con unos huevos fritos está para chupar se los dedos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar los ajos, las cebollas y los pimientos muy picados
- 2
Cuando estén fritas las verduras añadir los tomates pelados y picados.
- 3
Dejar hacer el tomate a fuego medio, mientras cocemos la calabaza
- 4
Cuando los tomates estén fritos subir el fuego y añadir pimentón, y a continuación se le echa la calabaza, los garbanzos la sal, los dos ajos majado con sal, el comino, la guindilla,
- 5
Remover y dejar a fuego medio hasta que los ingredientes se hagan y tomen sabor.
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