Pepes tahu jamur

Name: Pepes tahu jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bji tahu putih; 3 bngkus jamur tiram; 2 btr telur; 🌶️Bmbu halus🍅; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 20 bji cabe rawit; 1 sereh ambil putihnya sja; 🍅Pelengkap 🌶️; 2 buah tomat stngh mtang; Daun bawang; Daun kemangi; 4 lmbr daun jeruk (iris halus); Garam. gula. penyedap rasa. Lada bubuk

IndriAisyah @ayqaindri

Source diah nusantari... Coba bwt ini trnyta enk

Lebih banyak

Pepes tahu jamur

IndriAisyah @ayqaindri

Source diah nusantari... Coba bwt ini trnyta enk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bjitahu putih
3 bngkusjamur tiram
2 btrtelur
🌶️Bmbu halus🍅
8 siungbawang putih
5 siungbawang merah
20 bjicabe rawit
1sereh ambil putihnya sja
🍅Pelengkap 🌶️
2 buahtomat stngh mtang
Daun bawang
Daun kemangi
4 lmbrdaun jeruk (iris halus)
Garam. gula. penyedap rasa. Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu(lebih baik yg sdah ditiriskan semalam)
2

Tumis bumbu halus+irisan tomat.. Bumbui sekalian dngn garam gula penyedap n lada bubuk
3

Klo sdh tanak bumbunya masukkn jamur yg sdah disuwir2 smpai jamur layu trs matikn api
4

Campur semua bahan.. Icip2 klo sdah pas bru mskkn telur...trs bungkus daun pisang
5

Ne penampknnya stlh matang... Krng cantik tp rasanya enk bgt