Bắc nồi lên bếp,cho dầu ăn vào.Sau đó cho đậu và muối vào.Đảo đều.Dầu sẽ giúp lớp vỏ đậu không bị tróc,hạt đậu không nứt ra.

Tỏi,ớt xay nhuyễn.Trộn cùng đường và nước mắm tạo hỗn hợp sệt sệt.

Khi đậu rang nghe có mùi thơm,vỏ đậu hơi sậm màu.Đổ hỗn hợp tỏi ớt vào.Đảo đều.Đến khi cạn thì tắt bếp.

Đổ đậu ra đĩa,để nguội.Có thể khi còn nóng hạt đậu sẽ dính lại với nhau.Nhưng khi nguội chúng sẽ tách ra từng hạt đừng lo lắng nha! Chúc bạn ngon miệng.