Bawal panggang teflon

Name: Bawal panggang teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan bawal; 2 buah jeruk nipis; Secukupnya garam; Bumbu halus:; secukupnya Minyak; 4 buah cabe merah besar; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Olesan:; Kecap manis,minyak goreng

Alesha @cook_13613338

Malang

Bawal panggang teflon

Alesha @cook_13613338

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan bawal
2 buahjeruk nipis
Secukupnyagaram
Bumbu halus:
secukupnyaMinyak
4 buahcabe merah besar
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Olesan:
Kecap manis,minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan bawal lalu lumuri dengan 1 buah jeruk nipis dan garam diamkan selama 30 menit
2

Setelah ikan dimarinasi cuci ikan dengan air bersih
3

Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu tanak
4

Panaskan minyak dan goreng ikan sebentar,lalu masukkan ikan dalam bumbu halus dan biarkan 30 menit biar bumbu merasuk
5

Panaskan teflon dan panggang ikan diatasnya dan olesi dengan bumbu halus,kecap dan campuran minyak goreng
6

Masak hingga matang lalu sajikan