Rolade / Galentin cici cuit
Ceritanya kmrn beli daging giling buat bikin semur puyuh trus daging nya masi ada hahaa... jadi terbesit keinginan bikin rolade buat buka puasa. (Rolade kuah, tp krn belom buka jd masi kering)
N than Taraaaa g sampe 60 menit udh jadi, kata suami "enak banget dek" (sampai di gado/cemilin) 😂😂
Cekidooot... yuk marii masak
Cici cuit
Rolade / Galentin cici cuit
Ceritanya kmrn beli daging giling buat bikin semur puyuh trus daging nya masi ada hahaa... jadi terbesit keinginan bikin rolade buat buka puasa. (Rolade kuah, tp krn belom buka jd masi kering)
N than Taraaaa g sampe 60 menit udh jadi, kata suami "enak banget dek" (sampai di gado/cemilin) 😂😂
Cekidooot... yuk marii masak
Cici cuit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Step 1 bikin telur dadarnya - Kocok 1 butir telur dgn garam, masukkan susu cair 250 ml, 50 gram tepung terigu dan mentega cair (aduk rata) - panaskan teflon, masukkan sedikit adonan telor hingga terbentuk dadar yg lebar. Ulangi sampai habis
- 2
Step 2 bikin roladenya - siapkan wadah, masukkan daging giling, 1 btr telur, 100ml susu cair, garam, merica, 50 gram tepung roti,maizena,terigu. Aduk rata.
- 3
Ambil selembar telur dadar(step 1) lalu tuang adonan rolade secukupnya di atas dadar ratakan, Gulung. Ulangi sampai adonan habis lalu kukus -+ 20 mnt. -----Potong2 kentang, wortel. Bisa ikut di kukus (tp biasanya 10mnt sdh matang) bs di ambil duluan. ----
- 4
Setelah matang, biarkan dingin lalu potong potong rolade. Siapkan kocokan telur. Masukkan potongan rolade dlm telur lalu goreng
- 5
Step 3 kuah rolade. Cincang 1 butir bawang putih lalu goreng, masukkan saus sambal, air jeruk nipis dan maizena(dilarutkan) secukupnya sebagai pengental, garam, gula secukupnya. Setelah cukup kental matikan kompor
- 6
Tata rolade dan wortel, kentang dlm piring. Bila sudah siap dimakan tuang kuahnya. Sajikan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar