Sayur labu siam kuah kuning
Beberapa pekan lalu ngepost sayur toge yang berkuah kuning, kali ini sy mencoba pake labu siam untuk menambah aneka jenis masakan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sayur labu siam kuah kuning
Beberapa pekan lalu ngepost sayur toge yang berkuah kuning, kali ini sy mencoba pake labu siam untuk menambah aneka jenis masakan.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Serut labu siam, lalu remas2 dengan garam hingga layu. Cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu halus seperti pada gambar kecuali lengkuas di geprek dan daun salam u/ menumis.
- 3
Rendam ikan teri kurleb 15 menit, lalu goreng hingga matang. Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ikan teri, masukkan lengkuas dan daun salam tumis hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan labu siam, beri secukupnya air untuk merebus labu siam hingga empuk. Tambahkan garam, masako ayam dan gula merah. Koreksi rasa, setelah itu masukkan ikan teri.
- 5
Tuang 65ml santan kara, masak hingga santan mendidih. Terakhir taburi daun bawang sebagai pemanis warna masakan. Selamat mencoba 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Neti Rusmiati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar