Orecchiette con broccoli
Vi è mai successo di tornare a casa tardi avere una fame esagerata e non avere la più pallida idea di cosa preparare? Ecco io tengo una busta di broccoli surgelati (io prendo quelli della Lidl) le orecchiette le ho sempre in frigo.....ma potete usare quelle secche e in 10/15 min vi sedrete a tavola con un piatto sfizioso è salutare 😁 #maniinpastafirenze
Orecchiette con broccoli
Vi è mai successo di tornare a casa tardi avere una fame esagerata e non avere la più pallida idea di cosa preparare? Ecco io tengo una busta di broccoli surgelati (io prendo quelli della Lidl) le orecchiette le ho sempre in frigo.....ma potete usare quelle secche e in 10/15 min vi sedrete a tavola con un piatto sfizioso è salutare 😁 #maniinpastafirenze
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere una pentola con acqua salata a bollire
- 2
Appena l’acqua bolle versarci dentro i broccoli ancora surgelati e dal momento che ricomincia a bollire contare 5 min
- 3
A parte in una padella bella grande metti gli spicchi di aglio senza l’anima e fatti a pezzettini a rosolare e appena i broccoli hanno bollito 5 min con l’aiuto di una schiumarola scola e metti direttamente insieme all’aglio e saltali insieme schiacciandoli un po'
- 4
Nell’acqua dei broccoli versa le orecchiette e falle cucinare
- 5
Appena le orecchiette sono pronte scola e versa dentro alla padella con i broccoli aggiungi il parmigiano e salta bene.....semmai aggiungi un romaiolo dell’acqua di cottura
- 6
Servi con una bella spolverata di formaggio
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