Sop Ayam Pejantan bening masak lambat/slow cooker

Name: Sop Ayam Pejantan bening masak lambat/slow cooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung muda, potong2 menjadi 4 bagian; 2 batang wortel, potong2 sesuai selera; 2 buah kentang, potong2 sesuai selera; 1/4 butir kol, siangi; 5 butir bawang merah, diiris; 3 siung bawang putih, diiris; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; Gula pasir garam merica dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera saja; 1 liter Air

mirda dewi @rotimom_2812

#siapramadan
#ahlinyaayam
#menusahur

Lebih banyak

Sop Ayam Pejantan bening masak lambat/slow cooker

mirda dewi @rotimom_2812

#siapramadan
#ahlinyaayam
#menusahur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam pejantan/ayam kampung muda, potong2 menjadi 4 bagian
2 batangwortel, potong2 sesuai selera
2 buahkentang, potong2 sesuai selera
1/4 butirkol, siangi
5 butirbawang merah, diiris
3 siungbawang putih, diiris
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
Gula pasir garam merica dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera saja
1 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam potongan ayam ke dalam air hangat biarkan +/- selama 15 menit, kemudian tiriskan.
2

Masukkan ayam ke dalam pot slow cooker bersama air dan duo bawang...nyalakan slow cooker di posisi high.
3

Setelah 1 jam masukkan potongan wortel dan kentang, kol, gula pasir garam merica dan kaldu jamur juga potongan daun bawang dan daun seledri. Pindahkan ke posisi slow, biarkan sampe mateng kira2 3 - 4 jaman. Kalo airnya kurang boleh ditambah.
4

Cocok buat menu sahur, bikin malem pas sahur mateng....selamat mencoba 🤗