Bersihkan semua sayur dan potong sesuai selera.

Potong hati ayam dan bakso.

Geprek bawang putih. Dan iris tipis bawang bombay.

Kocok telur.

Panaskan minyak, masuk kan bawang putih sampai harum. Setelah itu bawang Bombay.

Sisihkan tumisan bumbu diwajan, masuk kan telur yg telah dikocok dan aduk2.

Masuk kan hati, tumis sebentar kemudian masuk kan wortel dan jagung.

Masuk kan air, lalu tambahkan potongan kol.

Terakhir masukkan saus tiram dan garam. Sesuaikan selera dan sajikan.