วิธีทำ
- 1
วิธีทำข้าวเหนียว นำข้าวเหนียวล้างน้ำโดยซาวน้ำหลายๆ ครั้ง จากนั้นซาวข้าวขึ้นใส่ตะแกรง พักให้สะเด็ดน้ำ รอไว้ นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำมะพร้าวใส่ใบเตยที่มัดไว้ลงไป ใส่เกลือป่น เร่งไฟจนน้ำเดือด ใส่ข้าวเหนียวที่พักไว้ลงไป ใช้ทัพพีคนข้าวเหนียวให้กระจายตัวใช้เวลาต้มประมาณ 10-15 นาที หรือต้มจนกว่าเนื้อข้าวจะสุกใสเม็ดใสๆ ดับไฟเตาได้เลย
- 2
วิธีเชื่อมลำไย นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำมะพร้าว ใส่น้ำตาลทรายเเดง มัดใบเตยหอมใส่ไปพอน้ำตาลเดือดหรี่ไฟอ่อน ๆ ใส่เนื้อลำไยลงเชื่อม ถ้าไม่ลำไยนิ่มๆ ไม่ต้องเชื่อมนานดับไฟแล้วตักเนื้อลำไยขึ้นใส่ชาม พักไว้
- 3
วิธีทำกะทิ นำกะทิ เกลือคนให้เข้ากันแล้วนำขึ้นตั้งไฟ ไฟกลางพอร้อนไม่ต้องให้เดือดแตกมัน เป็นอันเสร็จตักเสริฟ🤘🤘🤘
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/857498







ความคิดเห็น