Tongseng tetelan sapi

Name: Tongseng tetelan sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tetelan sapi; secukupnya kol; 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari laos geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah serai geprek; secukupnya cabai; 1 bks kecap manis; secukupnya air, garam, penyedap rasa

RP Mayasari @cook_2649256

Magelang

sebenernya masak ini udah dari kemarin2, cuma ini baru sempet post.
masak ini gampang bgt tp rasanya ngga ngecewain deh.
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tongseng tetelan sapi

RP Mayasari @cook_2649256

Magelang

sebenernya masak ini udah dari kemarin2, cuma ini baru sempet post.
masak ini gampang bgt tp rasanya ngga ngecewain deh.
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtetelan sapi
secukupnyakol
bumbu halus
2 buahtomat
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilaos geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 buahserai geprek
secukupnyacabai
1 bkskecap manis
secukupnyaair, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan rebus tetelan sampai empuk. potong2 sesuai selera. bisa kotak2 kecil. kol dicuci dan cukup di sobek2
2

Haluskan bumbu, tumis hingga harum. tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan tetelan. tunggu hingga mendidih, masukkan kol, iris cabai secukupnya, tes rasa, angkat n sajikan.