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Straccetti con piselli

Loredana Pascale @cook_16993241

È un piatto buono semplice, veloce, ottimo da mangiare sia caldo che freddo.

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Ingredienti

500 grfettine di vitello
300 grpiselli
1cipolla
Vino bianco
Sale, olio extravergine erbe aromatiche

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Istruzioni per cucinare

1

Tagliare a straccetti le fettine di carne.
2

Rosolare la cipolla a dadini, aggiungere la carne e far rosolare il tutto e poi sfumare con il vino e far evaporare.
3

Aggiungere i piselli e far cuocere a fuoco lento.

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Loredana Pascale @cook_16993241

il 23 maggio 2019 16:44

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Straccetti Piselli

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