Spaghetti Seadanya

Ibuku jualan mi ayam. Niatnya mau bikin mi ayam, eh tapi lupa nyisihin ayamnya. Ya sudah kubikin spaghetti ala-ala aja. Oh ya, lagi-lagi semua bahan ini sudah ada di rumah. Jadi masakannya simple, tapi enak. Dijamin. #SiapRamadan
Spaghetti Seadanya
Ibuku jualan mi ayam. Niatnya mau bikin mi ayam, eh tapi lupa nyisihin ayamnya. Ya sudah kubikin spaghetti ala-ala aja. Oh ya, lagi-lagi semua bahan ini sudah ada di rumah. Jadi masakannya simple, tapi enak. Dijamin. #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Buat saosnya. Tumis bawang putih, tomat, dan daun bawang. Masukkan garam dan juga sosis cincang. Jangan lupa bubuk cabai dan merica bubuknya. Aduk hingga semua tercampur. Bila semua terlihat hampir matang, masukkan air.
- 3
Selagi menunggu saos mendidih, rebus minya. Tingkat kematangan disesuaikan selera. Tiriskan.
- 4
Masukkan larutan tepung kanji dalam saos sembari diaduk. Tepung kanji cenderung lebih mengental dibanding tepung maizena. Aku prefer pakai maizena, ini coba-coba pakai tepung kanji. Tapi not bad kok. Tunggu hingga mendidih lagi. Lalu matikan kompor.
- 5
Siram saos di atas mi. Mi siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar