Ayam teriyaki ala HOKBEN

Name: Ayam teriyaki ala HOKBEN
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus ayam filet (dada); 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 1 bungkus Kecap bango; 1/2 bungkus Ladaku bubuk; 1/2 bungkus Royco ayam; 1 sdm minyak untuk menumis; 1 gelas air (secukupnya); secukupnya Sasa, garam,; Bahan untuk merendam ayam :; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saori saos tiram; 1 ruas jari jahe dicincang halus; 2 siung bawang putih cincang halus; secukupnya Ladaku, garam, gula; 1 bungkus kecap bango; 1 bungkus kecil blueband

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Suami request ayam teriyaki ala hokben. Perdana bikin dan rasa nya enak mirip sm yg di hokben lah. 😊

Lebih banyak

Ayam teriyaki ala HOKBEN

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Suami request ayam teriyaki ala hokben. Perdana bikin dan rasa nya enak mirip sm yg di hokben lah. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusayam filet (dada)
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
1 bungkusKecap bango
1/2 bungkusLadaku bubuk
1/2 bungkusRoyco ayam
1 sdmminyak untuk menumis
1 gelasair (secukupnya)
secukupnyaSasa, garam,
Bahan untuk merendam ayam :
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaori saos tiram
1 ruas jarijahe dicincang halus
2 siungbawang putih cincang halus
secukupnyaLadaku, garam, gula
1 bungkuskecap bango
1 bungkus kecilblueband

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu potong dadu.
2

Tuangkan bahan rendaman ayam. Lalu sambil di remas2 agar menyerap
3

Diamkan dan masukan kedalam kulkas selama 1 jam agar meresap.
4

Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay.
5

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Lalu masukan blueband aduk2 hingga layu.
6

Lalu masukan ayam nya.
7

Tambah kan air sedikit. Lalu koreksi rasa.
8

Masukan lada, royco, sasa dan garam secukupnya. Boleh ditambahkan bawang bombay lg sesuai selera.
9

Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk.
10

Siap sajikan.