Oseng bakso pedas manis

Name: Oseng bakso pedas manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir bakso sapi; 10 cabe hijau keriting; 12 cabe riwit merah dan hijau; 5 bawang putih; 8 bawang merah; 3 buah jagung muda; 6 buah buncis; Gula jawa; Kecap; 1/2 sdt garam; 100 ml air

Yeni Kurniawati @yk_kitchen

Sebenernya sering banget buat oseng , karena suami saya suka banget sama oseng. Kebetulan dikulkas ada bakso sapi .dan tadi temen yang mau mudik punya jagung muda belum sempat dimasak . Jadilaaaahhh

Lebih banyak

Oseng bakso pedas manis

Yeni Kurniawati @yk_kitchen

Sebenernya sering banget buat oseng , karena suami saya suka banget sama oseng. Kebetulan dikulkas ada bakso sapi .dan tadi temen yang mau mudik punya jagung muda belum sempat dimasak . Jadilaaaahhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

15 butirbakso sapi
10cabe hijau keriting
12cabe riwit merah dan hijau
5bawang putih
8bawang merah
3 buahjagung muda
6 buahbuncis
Gula jawa
Kecap
1/2 sdtgaram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tipis bawang merah bawang putih, serta potong2 sayuran, dan bakso dibelah menjadi 2 bagian, untuk cabe potong agak besar.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Lalu masukkan bakso dan sayuran. Masukkan garam, kecap sebanyak mungkin dan gula jawa.
3

Tambahkan 100ml air, api sedang hingga besar. Tunggu hingga air menyusut, masukkan cabai. Ganti ke api kecil,Koreksi rasa. Jika cabai sudah layu. Angkat dan sajikan 🔥🔥🔥