Nastar Salak (eggless)
Mau coba bikin nastar, tapi mager beli nanasnya. Terus nyari gula halus juga pada habis. Alhasil gula halusnya aku coba bikin sendiri. Ternyata gula pasir diblender doang, merasa bodoh aku tuh karena baru tahu. Terus sebagai ganti selai nanas aku pakai selai salak karena kebetulan di rumah banyak salak. #SiapRamadan #SiapLebaran
Nastar Salak (eggless)
Mau coba bikin nastar, tapi mager beli nanasnya. Terus nyari gula halus juga pada habis. Alhasil gula halusnya aku coba bikin sendiri. Ternyata gula pasir diblender doang, merasa bodoh aku tuh karena baru tahu. Terus sebagai ganti selai nanas aku pakai selai salak karena kebetulan di rumah banyak salak. #SiapRamadan #SiapLebaran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil mentega, aduk-aduk agar lebih creamy. Lalu masukkan gula halus. Aduk lagi agar keduanya tercampur rata.
- 2
Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Lalu masukkan ke dalam adonan mentega dan gula. Aduk rata hingga tidak lengket lagi. Bisa dipadatkan pakai tangan.
- 3
Ambil adonan sedikit untuk dipipihkan dan isi dengan selai salak. Bulatkan lalu letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega. Olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.
- 4
Panggang dengan oven tangkring selama 30 menit dan api kecil. Diamkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples.
- 5
Btw, olesan kuning telurku kurang rapi karena aku nggak punya kuas oles jadi cuma pakai punggung sendok. Seandainya nggak dikasih olesan pun nggak masalah. Atau kalau pengin lebih kinclong, kuning telurnya dicampur dengan madu atau pewarna makanan warna kuning. Lalu bahan pada resep ini bisa dikalikan atau disesuaikan kalau ingin hasil nastarnya lebih banyak.
- 6
Cara membuat selai salak: 1)Parut salak dengan parutan keju; 2)Kemudian masak dengan wajan anti lengket; 3)Masukkan salak parut, gula pasir, dan cengkeh bubuk. Beri sedikit air. Aduk hingga rata. Aduk terus hingga airnya habis dan selai kering (seperti karamel).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar