Semur ati ampela ayam (S3A)

Name: Semur ati ampela ayam (S3A)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 1/4 kg ati ampela ayam; 1 buah tahu putih; Bumbu halus:; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 2 buah cabe merah; 2 cm jahe; 2 cm laos; 2 cm pala; 1 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Bumbu pelengkap:; 2 sdm kecap manis; 5 cabe rawit; 3 buah cabe ijo, iris serong

Anita windari @cook_16019432

Jawa Timur

#ahlinyaayam
Semur ati ampela ayam rasanya maantaap lah, ngabisin nasi sebakul 😘😄

Lebih banyak

Semur ati ampela ayam (S3A)

Anita windari @cook_16019432

Jawa Timur

#ahlinyaayam
Semur ati ampela ayam rasanya maantaap lah, ngabisin nasi sebakul 😘😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama:
1/4 kgati ampela ayam
1 buahtahu putih
Bumbu halus:
4bawang merah
4bawang putih
2 buahcabe merah
2 cmjahe
2 cmlaos
2 cmpala
1 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Bumbu pelengkap:
2 sdmkecap manis
5cabe rawit
3 buahcabe ijo, iris serong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Blender bumbu halus.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
4

Masukkan ati ampela ayam. Masukkan kecap manis, irisan cabe ijo, cabe rawit dan tahu putih, lalu beri 200ml air.
5

Masak hingga airnya menyusut dan ati ampela matang.