Peyek udang

Name: Peyek udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr udang bersih; 200 gr tepung beras; 30 ml santan; 1 butir telur ayam; bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 2 sdt bubuk ketumbar; 1 bh kunyit kira- kira 2cm; 1 sdt garam; 1 bh daun bawang. (pake daun jeruk juga bisa); 300 ml air; 1 bh kemiri

Aini @cook_5175582

Palembang

Sebenarnya tadi sore bingung mau dimasak apa ini udang. Bosen sama menu2 biasa. Akhirnya kefikiran buat rempeyek aja. Enak juga ya dimakan jadi temen nasi kayak ala2 restoran padang gitu 😅. Kriuk..kriuk...gurih 😚

Lebih banyak

Peyek udang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

150 grudang bersih
200 grtepung beras
30 mlsantan
1 butirtelur ayam
bumbu halus :
5 siungbawang putih
2 sdtbubuk ketumbar
1 bhkunyit kira- kira 2cm
1 sdtgaram
1 bhdaun bawang. (pake daun jeruk juga bisa)
300 mlair
1 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan berikut
2

Campurkan semua bahan. Aduk rata
3

Masukan udang bersih. Adonan jangan terlalu encer ya nanti jadinya malah hancur waktu digoreng.
4

Goreng dengan api sedang.jika sudah kecokelatan angkat. Peyek udang sudah selesai 🤗. Kriuk...kriuk...😆