Canh chua cá lóc
Canh chua là 1 món ăn cực kỳ dể tính nấu với cá, lươn, thịt gà cũng ngon, nấu với tôm thì lại càng tuyệt thậm chí chỉ nấu chay với vài miếng đậu hủ chiên ta cũng có một bửa cơm ngon lành#bêpvang
Canh chua cá lóc
Canh chua là 1 món ăn cực kỳ dể tính nấu với cá, lươn, thịt gà cũng ngon, nấu với tôm thì lại càng tuyệt thậm chí chỉ nấu chay với vài miếng đậu hủ chiên ta cũng có một bửa cơm ngon lành#bêpvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch cạo rửa với nước muối ướp đầu hành lá giã nhuyễn+1m đường+1m bột ngọt+1m nước mắm ngon+1 trái ớt giã nhuyễn
- 2
Bạc hà bóp muối rửa sạch cắt xéo, thơm cắt miếng, cà chua cắt múi cau, giá rửa sạch lặt râu
- 3
Me ngâm với 1/2 chén nước sôi.Cho nồi nước lả lên bếp, nước sôi cho me lọc qua rây vào+đầu hành trắng cắt khúc vào cho cá vào
- 4
Canh sôi bùng hớt bọt cho bạc hà+đậu bắp+giá +thơm vào nêm nếm lại(canh chua phải nêm nhìu đường) Cho rau nêm+tỏi phi vào nhắc xuống ăn nóng với bún hay cơm đều ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận