ตำพริกกับกระเทียม นำลงผัดให้หอมใส่หมูเติมเครื่องปรุง ตามด้วยเห็ดผัดจนสุกชิมรส ใส่ใบกระเพราผัดให้เข้ากันยกลง

บะหมี่ลวกในน้ำร้อนจนได้ที่ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ นำบะหมี่ลงคลุกในกระทะที่ผัดกระเพรา