Ikan Kakap Bumbu Acar

Yeey akhirnya hari ini jadi juga belajar masak si ikan kakap ini 😁 ini kakap bumbu acar kesukaan si oliv dia paling doyan kalau makan ini langsung jadi lahap 😂 mumpung si bocah lg tidur jadilah si mimi belajar masak sama si grandma (alias ema'nya oliv mama saiya) hehehe 😁
Ikan Kakap Bumbu Acar
Yeey akhirnya hari ini jadi juga belajar masak si ikan kakap ini 😁 ini kakap bumbu acar kesukaan si oliv dia paling doyan kalau makan ini langsung jadi lahap 😂 mumpung si bocah lg tidur jadilah si mimi belajar masak sama si grandma (alias ema'nya oliv mama saiya) hehehe 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan beri kira2 6sdm minyak goreng panaskan lalu masukkan bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan tomat yang sudah dibuang isinya potong menurut selera ya lalu masukkan sambil di oseng2.
- 2
Setelah bumbu semua sudah masuk dan sudah harum masukkan 500ml air lalu masukkan ikan kakap sampai terendam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Lalu tutup dengan penutup wajan kira2 hingga air agak sedikit mendidih lalu cicipin kalau semua rasa sudah pas tunggu hingga ikan matang bumbu meresap kira 20menit sesekali sambil d bolak balik ya biar bumbunya merata.
- 3
Setelah matang angkat dan sajikan.
- 4
Note : * Air 500ml itu digunakan setelah bumbu ditumis ya bukan dicampur waktu ngulek bumbu lho ya 😁 * Bagi yang suka pedes bisa diberi potongan cabe (berhubung ini untuk anak kecil jadi sama sekali tidak memakai cabe) Terima Kasih dan Selamat Mencoba 😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar