Urap-Urap

Name: Urap-Urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 1 bungkus kecambah; 2 ikat kecipir; (Sayuran swai selera ya moms.); 1/2 buah kelapa, (parut); Bumbu halus;; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cabai merah besar; Sejumput ketumbar; 2 cm kencur; 2 cm kunyit; 3 lembar daun jeruk; selera Gula garam seswai

Yeni Eftya @cook_5990287

Urap kesukaan

Lebih banyak

Urap-Urap

Yeni Eftya @cook_5990287

Urap kesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkacang panjang
1 bungkuskecambah
2 ikatkecipir
(Sayuran swai selera ya moms.)
1/2 buahkelapa, (parut)
Bumbu halus;
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3cabai merah besar
Sejumputketumbar
2 cmkencur
2 cmkunyit
3 lembardaun jeruk
seleraGula garam seswai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran yg sdah dptong, rebus hingga matang.. (Jangn terllu lembek ya)
2

Blender bumbu halus tdi.. Kcwali daun jeruk
3

Tumis bumbu dan masukkan daun jeruk. (Koreksi rasa) campurkan kelapa parut kdlam tumisan bumbu, aduk trs slm 5 mnt.
4

Campur bumbu dan sayur tdu hingga rata.. Dan urap siap disantap bersma nasi hangat dan teman2nya..
5

Nb.. Bumbu dan klapa jg bsa dkukus.. Tergantung selera.. 🙏😇