Κολοκυθόπιτα ❣️
Από μικρή που ήμουν την έκανε η μαμά μου και ήταν ο μοναδικός τρόπος για να φάω κολοκυθάκι. Μεγαλώνοντας βέβαια κατάλαβα το ποσό νόστιμο είναι και με άλλους τρόπους αλλά παραμένει στο μυαλό μου η γεύση αυτής της υπέροχης συνταγής 😋 #ΧρυσόΠιρούνι
Κολοκυθόπιτα ❣️
Από μικρή που ήμουν την έκανε η μαμά μου και ήταν ο μοναδικός τρόπος για να φάω κολοκυθάκι. Μεγαλώνοντας βέβαια κατάλαβα το ποσό νόστιμο είναι και με άλλους τρόπους αλλά παραμένει στο μυαλό μου η γεύση αυτής της υπέροχης συνταγής 😋 #ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια ρίχνουμε 2 κ.σ αλάτι. Τα αφήνουμε 5 λεπτά και στη συνέχεια τα στιβουμε με τα χέρια μας.
- 2
Μόλις έχουν φύγει όλα τα υγρά ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά (τη φέτα, το πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο, τα αυγά, το μπεικιν και το αλεύρι) και τα ανακατεύουμε καλά.
- 3
Λαδωνουμε ένα μέτριο ταψί, ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας και αφού το απλώσουμε ομοιόμορφα βάζουμε από πάνω κομματάκια βούτυρο διάσπαρτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά με 1 ώρα. Καλή επιτυχία 💋.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
- Ριγκατόνι με μανιτάρια αλά κρεμ!!
- Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
- Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
- Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨
Σχόλια