Pepes ayam daun kemangi
Pepes ayam merupakan sajian yang sangat digemari karena diolah dengan bahan tambahan bumbu rempah yang menggugah selera . Dihidangkan selagi hangat jauh lebih nikmat , setelah dikukus kita juga bisa memanggangnya .
Pepes ayam daun kemangi
Pepes ayam merupakan sajian yang sangat digemari karena diolah dengan bahan tambahan bumbu rempah yang menggugah selera . Dihidangkan selagi hangat jauh lebih nikmat , setelah dikukus kita juga bisa memanggangnya .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam,kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit cuci kembali lalu tiriskan
- 2
Siapkan bumbu halus,lalu ulek sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam dan sereh kemudian tambahkan 1 gelas air aduk rata
- 4
Masukan ayam, tambahkan penyedap rasa dan garam lalu aduk rata
- 5
Setelah airnya sudah agak menyusut, siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dengan lap lalu di atas daun tata bahan pelengkap dan tambahkan 1 potong ayam atau sesuai selera kemudian lipat daun dan semat ujungnya dengan tusukan sate/lidi
- 6
Kukus sampai matang atau sekitar 30 menit. Sajikan hangat, selamat mencoba 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ririn Susanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar