Cah Cumi Tofu

Name: Cah Cumi Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor (500gr) Cumi-Cumi besar; 1 buah Tofu; 1 Bawang Bombay yg besar,iris"; 3-4 siung Bawang Putih ,geprek lalu iris"; 1 ruas Jahe iris" korek api; 5 btr Cabe rawit merah ,iris"; 3 lbr Daun salam; Merica; Garam; Penyedap rasa; 50 gr Margarin; Minyak sayur

Aifah Wijayanti @cook_9584827

Cianjur

Buatnya simpel tapi rasanyaa.. mantuullll 😄

Lebih banyak

Cah Cumi Tofu

Aifah Wijayanti @cook_9584827

Cianjur

Buatnya simpel tapi rasanyaa.. mantuullll 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 ekor (500gr)Cumi-Cumi besar
1 buahTofu
1Bawang Bombay yg besar,iris"
3-4 siungBawang Putih ,geprek lalu iris"
1 ruasJahe iris" korek api
5 btrCabe rawit merah ,iris"
3 lbrDaun salam
Merica
Garam
Penyedap rasa
50 grMargarin
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih cumi,buang tintanya lalu potong" sesuai selera.
2

Potong" tofu lalu goreng dgn sedikit minyak hingga matang..angkat.. sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukan jahe,rawit,daun salam aduk" hingga matang baru masukan Cumi yg telah di bersih kan aduk rata,beri margarin & garam,merica dan penyedap rasa..masak hingga cumi matang.
4

Sebelum di angkat satukan tofu yg telah di goreng tadi ke dlm cumi,aduk rata perlahan..matikan api.
5

Cah Cumi Tofu siap di hidangkan.