Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sfilettare il salmone e tagliare diagonalmente in 4 pezzi.
- 2
Creare la miscela di zucchero, sale, e succo di limone e poco olio. Cospargere il composto sul salmone.
- 3
Cuocere su una griglia ben calda, ungendo con olio. Cuocere dalla parte della pelle per 4/5 minuti, cuocere sul lato opposto per 3/4 minuti.
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