Pesce spada con verdure colorate

LePentoleMatte @cook_17139827
Un secondo veloce e fresco, ideale per l'estate
Pesce spada con verdure colorate
Un secondo veloce e fresco, ideale per l'estate
Istruzioni per cucinare
- 1
Ammollare in acqua fredda la salicornia per circa 10 minuti.
- 2
Tagliare a cubetti le verdure e condirle con olio, sale e pepe.
- 3
Unire la salicornia a ciuffetti.
- 4
Scottare velocemente in padella i due tranci di pesce spada.
- 5
Impiattare e condire con un filo di olio e sale.
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