Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis

Name: Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; Secukupnya Teri Medan; 1 Gula merah; 3 siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; Secukupnya cabe Rawit; Cabe merah panjang; 3 butir kemiri; 3 lembar daun jeruk; Garam, penyedap

Bella Dwi Lestari @cook_13839326

Lampung

Yang manis manis memang tak pernah membosankan 😊

Lebih banyak

Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis

Bella Dwi Lestari @cook_13839326

Lampung

Yang manis manis memang tak pernah membosankan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe
SecukupnyaTeri Medan
1Gula merah
3 siungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
Secukupnyacabe Rawit
Cabe merah panjang
3 butirkemiri
3 lembardaun jeruk
Garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Step awal yaitu menggoreng tempe sampai kering, motong nya tipis tipis yaa biar tempe nya garing
2

Selesai goreng tempe, lanjut goreng teri medan nya sampai garing...
3

Setelah kedua bahan digoreng, lanjut buat bumbu nya.. bumbu nya ini lebih di giling, tp kalo cape diblender juga gapapa kok wkwk.. oiya jangan lupa daun jeruk juga ya
4

Eh iya, kelupaan nambahin cabe merah di iris tipis tipis, lebih rekomen di tambah cabe merah tipis biar lebih segerr
5

Setelah bumbu nya halus, tumis bumbu sampai agak kering.. masukan gula merah, garam, penyedap lalu daun jeruk nya
6

Cek rasa... kalo udah pas kasih kedikit air.. tunggu agak kering baru masukan tempe sama terinya tadi (Optional tambahain kacang tanah goreng)
7

Selesaaii dehhh :))