Tumis Pare Teri Jagung Manis
Suami request mau pare katanya, baiqqq bapak langsung dibuatkan yaa, tapi dimix dengan jagung manis dan ikan teri, biar rasanya nano-nano, manis asin pahit ramai rasanya😍😅
Tumis Pare Teri Jagung Manis
Suami request mau pare katanya, baiqqq bapak langsung dibuatkan yaa, tapi dimix dengan jagung manis dan ikan teri, biar rasanya nano-nano, manis asin pahit ramai rasanya😍😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, sy potong-potong pare lalu cuci bersih. Agar tidak terlalu pahit, sy rendam dilarutan air garam beberapa saat, sambil menyiapkan bahan lain. Setelah itu cuci bersih lagi ya.
- 2
Karena khawatir ikan terinya terlalu asin, sy rendam ikannya di air panas sebentar, setelah itu buang airnya, sisihkan.
- 3
Pipil jagung manis dan rebus sampai matang.
- 4
Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, dan kemiri sampai halus. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan pare dan sedikit air, masak sebentar sampai air agak menyusut. Masukkan jagung dan ikan teri, beri secukupnya gula dan kaldu, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang dan cabe hijaunya ya. Tes rasa, jika masih kurang asin baru ditambahkan garam. Jadi deh😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar