Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare le cipolle alla julienne. Arrossire con burro e olio per 2 min aggiungendo la curcuma.
- 2
Aggiungere la carne tagliata a strisce spesse 1 cm aggiungendo il sale e il pepe. Far rosolare per 6/7 minuti.
- 3
Aggiungere i peperoni tagliati alla julienne e cuocere per altri 3 min.
- 4
Abbassare la fiamma e Aggiungere il latte e i formaggi. Servire caldo con il pane
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