🍲🥗Γιάννα 🥗🍲

ελαιόλαδο • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • γιαούρτι στραγγιστό

βρώμη αλεσμένη • χαρουπάλευρο • ελαιόλαδο • γάλα 1,5% λιπαρά ή σόγιας ή αμυγδάλου • ζάχαρη καρύδας • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • λιναρόσπορο σπασμένο

νερό • ζάχαρη • ξηρή μαγιά • κανέλα • σπορέλαιο • αλάτι • μέλι • αλεύρι γ.ο.χ • Λάδι για το τηγάνισμα • Μέλι • Κανέλα

- 1 κιλό αλεύρι • ζεστό γάλα • ζεστό νερό • αλάτι • μαγιά ξηρή ή 20 γρ φρέσκια μαγιά

ντομάτες • κρεμμύδια • αυγά • φέτα σε κομμάτια • Αλάτι, Ρίγανη, θυμάρι, δυόσμο κατά βούληση • Αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει πυχτός χυλός

ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο στη μέση κομμένες • πουμαρό ή κονκασέ • Πράσινη και κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια κατά βούληση • τόνου σε νερό • Αλάτι, πιπέρι, και λάδι για τσιγάρισμα

μακαρόνια βίδες ή πένες • ντομάτα χωρίς τα σπόρια κομμένη σε μικρά κομμάτια • αγγούρι ψιλοκομμένο και ξεφλουδισμένο • κρεμμύδι ξερό ή δροσερό ψιλοκομμένο • λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα σε λεπτές ροδέλες • Καλαμπόκι κατά βούληση • γιαούρτι στραγγιστό • μαγιονέζα • μουστάρδα απαλή • κέτσαπ • ελαιόλαδο • Αλάτι, θυμάρι, ρίγανη

Αλεύρι γ.ο.χ. • Χλιαρό νερό • Ζάχαρη • Ξηρή μαγιά • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Επιπλέον νερό για να τα βουτάμε • μέλι (προαιρετικά) • σουσάμι

Αγγούρια • Γιαούρτι • Άνηθο • Λευκό Ξύδι • Σκόρδο • Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη

φυτική σαντιγί • ζαχαρούχο • εβαπορέ • μέλι για να μην κάνει κρυστάλλους • Βανίλιες

λάδι • Γάλα • ξηρή Μαγιά • αλάτι • ζάχαρη • χυμό λεμόνι • ρίγανη • αλεύρι για όλες τις χρήσεις

περίπου φτερούγες • πατάτες κομμένες για κατσαρόλα • Χυμό απ 3 λεμόνια • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Μουστάρδα • Ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα

πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κομμάτια της αρεσκείας μας • μαϊντανό και λίγο άνηθο ψιλοκομμένο • αυγό βρασμένο σε 4 κομμάτια • φρέσκο κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο • Καλαμπόκι κατά βούληση • κόκκινη και πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη • Γιαούρτι • Μουστάρδα • Μαγιονέζα • Λάδι • Αλάτι

φρέσκο γάλα • λάδι • ξύδι • ζάχαρη • αλάτι • Μαγιά • Αλεύρι όσο πάρει (παίρνει μισό κιλό περίπου) • γάλα επιπλέον για επάλειψη • Σουσάμι (προαιρετικά) • Ότι θέλουμε

φαρίνα • αυγά • γιαούρτι • αλάτι • ελαιόλαδο • Ντομάτα αλεσμένη και στραγγισμένη • Ρίγανη • Φέτα τριμμένη • Ροδέλες ελιάς

φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι • μουστάρδα • Κάρυ, αλάτι, κουρκουμά, πιπέρι • Ξύδι μπαλσάμικο ή και παραπάνω όποιος θέλει • Λάδι για το τσιγάρισμα

Νιφάδες βρώμης • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • καστανή ζάχαρη • σόδα • αυγό • μπεικιν παουντερ • αλάτι • βανίλια • λάδι για τα χέρια μας

φαρίνα • γιαούρτι • αυγά • αλάτι • Φέτα • ελαιόλαδο

νερό ελαιόλαδο • ηλιέλαιο • ζάχαρη • χυμό πορτοκάλι • ρακή ή τσίπουρο • Μπέικιν πάουντερ • αλεύρι • Κανέλα γαρύφαλλο

πατάτες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • Χυμό ντομάτα • Λάδι • Πιπέρι • ρέγγα μεγάλη καπνιστή