Aarti Gogia

पम्पकिन कद्दू कस किया • दूध • मावा • केसर दूध में भिगोकर रखें • छोटी इलायची पिसी • नारियल बुरादा • देसी घी • बादाम कुतरे हुए सजाने के लिए • थोड़ी सी टूटी फ्रूटी सजाने के लिए • चीनी या स्वादानुसार

लौकी कद्दूकस • सूजी • गेहूं का आटा • बेसन • जीरा • अजवायन • नमक • हल्दी • नींबू का रस • बेकिंग सोडा • छोटी गाजर • कटा हरा धनिया •

उबला पास्ता • मिक्स वेजिटेबल गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च • अमूल मक्खन • मैदा • काली मिर्च दरदरी कुटी • ओरीगैनो • नमक स्वादानुसार • दूध • क्रीम

दलिया • आलू छीला कटा • मटर के दाने • हरी मिर्च • जीरा • नमक • काली मिर्च पाउडर • नींबू

चावल आधा घंटा भीगे हुए • चना दाल • जीरा • मेथी दाना • तेज़ पत्ता • काली मिर्च दाने • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गर्म मसाला • अदरक कटी • हरी मिर्च कटी

छोले रात भर भिगोए हुए • टमाटर बड़े • अदरक • हरी मिर्च • सूखा धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक • चना मसाला • कटा हरा धनिया सजाने के लिए • मसाला पूरी सामग्री • आटा • आलू उबले मैश किए •

साबूदाना • सामा • अदरक • हरी मिर्च • घी • सेंधा नमक • मसाले कि सामग्री • जीरा • अजवायन • सौंफ • काली मिर्च पाउडर • काला नमक •

कोकोनट सूखा बुरादा • पिसी चीनी • दूध • रेशे दूध में भिगोए हुए • हरी इलायची पाउडर • देसी घी • बादाम सजाने के लिए • बटर पेपर

साबुदाना • सूजी • दही • नमक • मीठा सोडा

मूंग दाल • लाल मसूर दाल • जीरा • अदरक • हरी मिर्च • हल्दी • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हींग • राइस बनाने के लिए सामग्री • राइस • नमक

dried chickpeas, soaked overnight (about 250 grams) • paneer, cut into small pieces (about 200 grams) • large tomatoes • ginger • green chilies • carom seeds (ajwain) • asafoetida (hing) • dried pomegranate seeds or amchur (dry mango) powder • ground coriander • Salt, to taste • or to taste red chili powder • chana masala •

मैदा • सूजी • काली मिर्च के दाने पिसे हुए • अजवायन • रिफाइंड ऑयल • जीरा • नमक • कसूरी मेथी • तेल तलने के लिए

मशरूम • मटर • दही • प्याज बडे • टमाटर • अदरक • लहसुन कलियां • हरी मिर्च • सूखा धनिया पाउडर • लाल मिर्च • नमक • गर्म मसाला •

आलू बड़े • बीन्स • गाजर • स्वीट कार्न दाने • मटर • सोया चीज़ स्टफिंग के लिए • पिसा हुआ पोहा • मसाले • जीरा पिसा हुआ • अमचूर पाउडर • गर्म मसाला • लाल मिर्च पाउडर •

अंकुरित दाल • अदरक • हरी मिर्च • कलिया लेहसुन • नमक • थोड़ा नींबू का रस • ब्रेड क्रम्बस • आइसक्रीम स्टिक • तलने के लिए तेल

पनीर • मावा • पिसी चीनी • किशमिश भरने के लिए • आरारोट • ग्रेवी के लिए सामग्री • प्याज बड़े उबले हुए पेस्ट • काजू पेस्ट • मावा • मक्खन अमूल • दही • पिसी चीनी •

खोया • पनीर • मैदा • चीनी • तेल तलने के लिये

२ कप मैदा • ४ चम्मच तैल • १/२ चम्मच अजवायन • नमक स्वादानुसार • भरने के लिए सामग्री • ४ बड़े आलू • अदरक, एक बड़ा टुकड़ा • हरी मिर्च दो छोटी • मटर १/२ कप • पनीर ५० ग्राम छोटे छोटे पीसेस में • १/२ कप काजू टुकड़ा • १/२ कप किशमिश •