Sunita Shah

उबले आलू • टमाटर बारीक कटा • गाजर बारीक कटा • मटर के दाने • पत्ता गोभी बारीक कटी • फूल गोभी बारीक कटी • पालक बारीक कटी • शिमला मिर्च बारीक कटी • फ्रेंच बीन बारीक कटी • अदरख हरी मिर्च बारीक कटी • हरा धनिया • पाव भाजी मसाला •

हक्का नूडल्स • पत्ता गोभी बारीक कटा • गाजर बारीक कटा • प्याज बारीक कटा • कली लहसुन बारीक कटा • हरा धनिया बारीक कटा • अदरक बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटा • पत्ता वाली प्याज बारीक कटा • रेड चिल्ली सॉस • सोया सॉस • विनेगर •

हरी मटर • देसी घी • काजू बारीक कटा • बादाम बारीक कटा • इलाइची पाउडर • मावा भुना • चीनी • पानी

wheat flour golgappas (pani puri shells) • boiled potatoes • boiled chickpeas (about 40 grams) • small onion, finely chopped • green chili, finely chopped • cilantro, finely chopped • tamarind chutney • green chutney • lemon juice • chaat masala • roasted cumin powder • black salt •

मूंग दाल • अदरख कसी • निम्बू का रस • चाट मसाला • काला नमक • जीरा पाउडर • चिली फ्लैक्स • बटर • नमक स्वादानुसार • पानी आवश्यकता अनुसार

मूंग दाल • खोया • चीनी • घी • काजू बारीक कटा • बादाम बारीक कटा • इलाइची पाउडर • आटा • पानी

कच्चा नारियल • हरी मिर्च • काजू • दही • जीरा • करी पत्ता • सरसो दाना • सुखी लाल मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • तेल आवश्यकता नुसार • नमक स्वादानुसार • पानी आवश्यकता नुसार

कुट्टू का आटा • काजू • बादाम • मखाना • पिस्ता बारीक कटा • इलाइची पाउडर • कसा गुर (जगरी) • घी

शकरकंदी • फुल क्रीम दूध • इलाइची पाउडर • चीनी • मखाना • बारीक कटा बादाम • बारीक कटा पिस्ता • किसमिस • घी

आलू • प्याज बारीक कटी • कली लहसुन बारीक कटा • चीज़ क्यूब कसी • दूध • चिली फ्लैक्स • काली मिर्च पाउडर • नमक • तेल

चाऊमीन • पानी • शिमला मिर्च लंबी कटी • गाजर लंबा कटा • प्याज लंबी कटी • पत्ता गोभी बारीक कटी • कली लहसुन बारीक कटा • सोया सॉस • टोमेटो सॉस • रेड चिली सॉस • सफेद सिरका • काली मिर्च कुटी •

कप चावल • कप उरद दाल • चुटकी मीठा सोडा • स्वादानुसार नमक • आवश्यकता अनुसार तेल • आवश्यकता अनुसार पानी • कप उरद दाल • चम्मच चावल का आटा • चम्मच सूखा गोला कसा • हरी मिर्च कटी • चम्मच करी पत्ता कटा • चम्मच कुटी काली मिर्च •

आटा • उरद दाल • मूंग दाल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक स्वादानुसार • तेल ज़रूरत के अनुसार • पानी

कप मैदा • चम्मच शेजवान चटनी • कप चीज़ कसा • प्याज बारीक कटा • शिमला मिर्च बारीक कटा • चम्मच लहसुन बारीक कटा • चम्मच चिली फ्लैक्स • चम्मच ओरेगानो • चम्मच काली मिर्च पाउडर • स्वादानुसार नमक • आवश्यकता अनुसार बटर मिल्क • आवश्यकता अनुसार तेल

स्वीट कॉर्न पिसा • चीनी पिसी • मावा • काजू कटे • बादाम कटे • किसमिस • गोला कसा • देसी घी

मूंग दाल • पालक प्यूरी • उबला सफेद चना • भुनी कुटी मूंगफली • क्यूब चीज • पका केला • प्याज • हरी शिमला मिर्च कटी • लाल शिमला मिर्च कटी • पीली शिमला मिर्च कटी • पिज़्ज़ा सॉस • ऑर्गेनो •

कसा नारियल • काजू • बादाम • खरबूजा का बीज • चीनी • चमच्च इलाइची पाउडर • पानी आवश्यकता अनुसार

चावल • उरद दाल • पनीर • गाजर कद्दू कस • हरा धनिया बारीक कटा • प्याज बारीक कटा • काली मिर्च पाउडर • तेल • मीठा सोडा • नमक • हरी चटनी • इमली चटनी

खजूर • काजू कटे • बादाम कटे • पिस्ता कटे • सूखा नारियल कद्दू कस • देसी घी

फुल क्रीम दूध • गुड़ • तुलसी पत्ता • मोटी सौफ • काजू भीगे हुए • इलाइची पाउडर