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Sunita Shah

Sunita Shah

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    पाव भाजी

    उबले आलू • टमाटर बारीक कटा • गाजर बारीक कटा • मटर के दाने • पत्ता गोभी बारीक कटी • फूल गोभी बारीक कटी • पालक बारीक कटी • शिमला मिर्च बारीक कटी • फ्रेंच बीन बारीक कटी • अदरख हरी मिर्च बारीक कटी • हरा धनिया • पाव भाजी मसाला •
    • 30 मिनट
    • 4सर्विंग
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    वेज मंचाऊ सूप (Veg manchow soup recipe in Hindi)

    हक्का नूडल्स • पत्ता गोभी बारीक कटा • गाजर बारीक कटा • प्याज बारीक कटा • कली लहसुन बारीक कटा • हरा धनिया बारीक कटा • अदरक बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटा • पत्ता वाली प्याज बारीक कटा • रेड चिल्ली सॉस • सोया सॉस • विनेगर •
    • 30 मिनट
    • 4 सर्विंग
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    हरा मटर का हलवा

    हरी मटर • देसी घी • काजू बारीक कटा • बादाम बारीक कटा • इलाइची पाउडर • मावा भुना • चीनी • पानी
    • 15 मिनट
    • 2 सर्विंग
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    चुरमुर चाट (Churmur chat recipe in Hindi)

    गोलगप्पे आटे वाले • उबले आलू • उबले चने • प्याज बारीक कटी • हरी मिर्च बारीक कटी • हरा धनिया बारीक कटा • इमली की चटनी • हरी चटनी • निम्बू का रस • चाट मसाला • भुना जीरा • काला नमक •
    • 15 मिनट
    • 2सर्विंग
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    चटपटी मूंग दाल (Chatpati Moong Dal recipe in Hindi)

    मूंग दाल • अदरख कसी • निम्बू का रस • चाट मसाला • काला नमक • जीरा पाउडर • चिली फ्लैक्स • बटर • नमक स्वादानुसार • पानी आवश्यकता अनुसार
    • 15 मिनट
    • 4 सर्विंग
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    मूंग दाल बर्फी (Moong dal barfi recipe in Hindi)

    मूंग दाल • खोया • चीनी • घी • काजू बारीक कटा • बादाम बारीक कटा • इलाइची पाउडर • आटा • पानी
    • 30 मिनट
    • 8 सर्विंग
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    नारियल चटनी (Nariyal chutney recipe in hindi)

    कच्चा नारियल • हरी मिर्च • काजू • दही • जीरा • करी पत्ता • सरसो दाना • सुखी लाल मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • तेल आवश्यकता नुसार • नमक स्वादानुसार • पानी आवश्यकता नुसार
    • 10 मिनट
    • 8 सर्विंग
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    कुट्टू की पंजीरी (Kuttu ki panjiri Recipe in Hindi)

    कुट्टू का आटा • काजू • बादाम • मखाना • पिस्ता बारीक कटा • इलाइची पाउडर • कसा गुर (जगरी) • घी
    • 15 मिनट
    • 8 सर्विंग
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    शकरकंदी मखाना खीर

    शकरकंदी • फुल क्रीम दूध • इलाइची पाउडर • चीनी • मखाना • बारीक कटा बादाम • बारीक कटा पिस्ता • किसमिस • घी
    • 15 मिनट
    • 2 सर्विंग
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    क्रीमी फ्राइज

    आलू • प्याज बारीक कटी • कली लहसुन बारीक कटा • चीज़ क्यूब कसी • दूध • चिली फ्लैक्स • काली मिर्च पाउडर • नमक • तेल
    • 20 मिनट
    • 2 सर्विंग
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    चाऊमीन डोसा

    चाऊमीन • पानी • शिमला मिर्च लंबी कटी • गाजर लंबा कटा • प्याज लंबी कटी • पत्ता गोभी बारीक कटी • कली लहसुन बारीक कटा • सोया सॉस • टोमेटो सॉस • रेड चिली सॉस • सफेद सिरका • काली मिर्च कुटी •
    • 30 मिनट
    • 4सर्विंग
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    साउथ इंडियन प्लेटर (South Indian platter recipe in Hindi)

    कप चावल • कप उरद दाल • चुटकी मीठा सोडा • स्वादानुसार नमक • आवश्यकता अनुसार तेल • आवश्यकता अनुसार पानी • कप उरद दाल • चम्मच चावल का आटा • चम्मच सूखा गोला कसा • हरी मिर्च कटी • चम्मच करी पत्ता कटा • चम्मच कुटी काली मिर्च •
    • 40 मिनट
    • 6 सर्विंग
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    दाल पूरी

    आटा • उरद दाल • मूंग दाल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक स्वादानुसार • तेल ज़रूरत के अनुसार • पानी
    • 20 मिनट
    • 4 सर्विंग
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    शेजवान चीज़ फ्रीटर्स

    कप मैदा • चम्मच शेजवान चटनी • कप चीज़ कसा • प्याज बारीक कटा • शिमला मिर्च बारीक कटा • चम्मच लहसुन बारीक कटा • चम्मच चिली फ्लैक्स • चम्मच ओरेगानो • चम्मच काली मिर्च पाउडर • स्वादानुसार नमक • आवश्यकता अनुसार बटर मिल्क • आवश्यकता अनुसार तेल
    • 20 मिनट
    • 4 सर्विंग
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    स्वीट कॉर्न मोदक (Sweet corn modak recipe in hindi)

    स्वीट कॉर्न पिसा • चीनी पिसी • मावा • काजू कटे • बादाम कटे • किसमिस • गोला कसा • देसी घी
    • 20 मिनट
    • 8 सर्विंग
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    तवा पिज़्ज़ा (Tawa pizza recipe in Hindi)

    मूंग दाल • पालक प्यूरी • उबला सफेद चना • भुनी कुटी मूंगफली • क्यूब चीज • पका केला • प्याज • हरी शिमला मिर्च कटी • लाल शिमला मिर्च कटी • पीली शिमला मिर्च कटी • पिज़्ज़ा सॉस • ऑर्गेनो •
    • 15 मिनट
    • 4 सर्विंग
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    नारियल बर्फी

    कसा नारियल • काजू • बादाम • खरबूजा का बीज • चीनी • चमच्च इलाइची पाउडर • पानी आवश्यकता अनुसार
    • 20 मिनट
    • 10 सर्विंग
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    तिरंगा  स्टफ इडली

    चावल • उरद दाल • पनीर • गाजर कद्दू कस • हरा धनिया बारीक कटा • प्याज बारीक कटा • काली मिर्च पाउडर • तेल • मीठा सोडा • नमक • हरी चटनी • इमली चटनी
    • 20 मिनट
    • 4 सर्विंग
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    खजूर बर्फी (Khajoor barfi recipe in Hindi)

    खजूर • काजू कटे • बादाम कटे • पिस्ता कटे • सूखा नारियल कद्दू कस • देसी घी
    • 15 मिनट
    • 8 सर्विंग
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    तुलसी मावा कुल्फी

    फुल क्रीम दूध • गुड़ • तुलसी पत्ता • मोटी सौफ • काजू भीगे हुए • इलाइची पाउडर
    • 20 मिनट
    • 8 सर्विंग
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