Srabanti Biswas

ইলিশ মাছ • নুন • সর্ষের তেল • সর্ষে বাটা • পোস্ত বাটা • হলুদ গুঁড়া • কাঁচা লঙ্কা • টমেটো বাটা

পাকা আম • দুধ • চিনি • বরফ টুকরো • চকোলেট সিরাপ

টক দই • নুন • বিট নুন • চিনি • লেবু • ঠান্ডা জল • বরফ কুচি

লোটে মাছ • নুন • আদা রসুন বাটা • পিঁয়াজ বাটা • আলু সেদ্ধ • লংকা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • ডিম • কর্নফ্লাওয়ার • বিস্কুটের গুঁড়ো • সাদা তেল

৫০০ গ্রাম চিকেন (৩ পিস)পরিমাণ মতো নুন • ১ চামচ চিনি • ২ টো পিয়াজ বাটা • ১ টা পিয়াজ রিং করে কাটা • চা চামচ আদা বাটা • চা চামচ রসুন বাটা • ২/৩ টে লংকা কুচি • ৩ চামচ টক দই • ১২/১৩ টা কাজু বাদাম • ১ চামচ চারমগজ • ১চামচ পোস্ত • চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো •

মুরগির মাংস • আলু • ডিম • নুন • চিনি • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • পিঁয়াজ বাটা • পিঁয়াজ কুচি • আদা,রসুন বাটা • টমাটো কুচি • কাঁচা লঙ্কা •

মুরগির মাংস • আলু • মাঝারি পিঁয়াজ বাটা • মাঝারি পিঁয়াজ কুচি • আদা, রসুন বাটা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • তেজপাতা • দারচিনি • ছোট এলাচ •

বোনলেস চিকেন কিমা • বিস্কুটের গুঁড়ো • কর্ণফ্লাওয়ার • ময়দা • ডিম • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • আদা বাটা • রসুন বাটা • সাদা তেল

ময়দা • নুন • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • অরিগ্যানো • ফেটানো টক দই • সাদা তেল • উষ্ণ দুধ • ক্যাপসিকাম • টমেটো • পিঁয়াজ • মজেরেলা চিজ •

বোনলেস চিকেন • চা চামচ আদা বাটা • রসুন বাটা • নুন • জিরে গুঁড়া • ভিনিগার • কাশ্মীরি লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • পিঁয়াজ কিউব করে কাটা • তন্দুরি মশলা • লেবু • টক দই •

এঁচোড় • ছোট আলু • বিস্কুটের গুঁড়ো • কর্ণফ্লাওয়ার • সাদা তেল • চিনি • নুন • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো

স্লাইস পাউরুটি • ডিম • কর্নফ্লাওয়ার • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • ছোট পিঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি • সাদা তেল

ঝিঙে খোলা ছাড়িয়ে ডুমো করে কেটে নিতে হবে • কালো সরষে • সাদা সরষে • পোস্ত • নুন • চিনি • হলুদ গুঁড়া • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষের তেল

চিকেন বড় পিস • ডিম • বড় আলু • পিঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • গোলাপ জল • ক্যাওড়া জল • মিঠা আতর • টকদই • দুধ • ফুড কালার •

২৫০গ্রাম চিকেন বড় পিস • ৩ টে ডিম • ৩পিস বড় আলুর টুকরো • ২ টো বড় পিঁয়াজ বাটা • ৫/৬ টুকরো রসুন বাটা • ২চা চামচ আদা বাটা • গোলাপ জল • ক্যাওড়া জল • মিঠা আতর • ২/৩ চামচ টকদই • ২চামচ দুধ • ফুড কালার •