Nikma Ryea's header image

Nikma Ryea

25 Following 205 Followers

Botok daun so+teri

kelapa parut (jangan terlalu tua) • daun so • petai cina • teri • tempe • daun pisang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe keriting • garam • penyedap rasa •
Martabak Mini

tepung terigu pro sedang • tepung tapioka • telur • gula pasir sesuai selera • SKM • vanili • garam • air • baking powder • soda kue • margarin leleh/minyak sayur • 🥧Toping : •
Brownies Mini Isi Coklat/Keju Oles

tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • baking soda • air panas/hangat • SKM coklat • pasta coklat • telur • gula pasir • vanila • margarin • minyak •
Sup matahari

telur • tepung maizena • garam • merica bubuk • Sedikt air • daging ayam • telur • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah goreng • garam • lada bubuk •
Donat Ekonomis

tepung pro tinggi • gula • telur • susu cair dingin • ragi • vanili bubuk • baking powder • garam • margarin
Ayam Karage Chili Padi

ayam tanpa tulang • desaku marinasi • bawang putih bubuk • lada bubuk • tepung maizena • air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting merah • rawit hijau (skip karena nggak ada stok) • cabe hijau •
Pastel isi ayam kentang wortel

daging ayam • kentang uk.besar • kentang uk.besar • daun bawang • garam • lada bubuk • penyedap rasa • gula • Bumbu uleg : • bawang putih • bawang merah • Bahan kulit : •
Chiken katsu frozen

dada ayam (filet sesuai selera) • Tepung serbaguna • telur • Tepung panir • Bumbu marinasi: • garam • totole • lada bubuk
1
Rendang Jengkol

jengkol • santan instan • lengkuas • sereh • daun kunyit • daun jeruk • daun salam • garam • penyedap rasa • gula • Bumbu Halus : • bawang merah •
Serundeng Daging Sapi

daging sapi • kelapa ½ tua • sereh • lengkuas • daun salam • daun jeruk • gula • garam • penyedap rasa • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah •
Tongkol suwir pedas

tongkol • cabe rawit • cabe keriting merah • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap rasa • gual
Udang Tepung Saus Mentega

udang agak besar • tepung sajiku • tepung terigu • air • mentega • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang bombai • garam • penyedap rasa •
Sambal Ikan Bawis

ikan bawis • garam • penyedap rasa • gula putih • gula merah uk.kecil • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit • cabe keriting merah
Lele goreng

ikan lele • jeruk nipis • tepung beras • Bumbu halus : • bawang putih • ketumbar • lada bubuk • jahe • kunyit • garam • penyedap rasa
Baceman Telur Tempe Tahu

telur • tahu (aku potong menjadi 4) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk • daun salam • meping gula merah ukuran kecil • garam • penyedap rasa • kecap • air • Bumbu halus : •
6
Rica Rica Ceker & Kepala Ayam

kepala ayam • ceker ayam • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas • gula merah • garam • penyedap rasa • air • Bumbu Halus : • bawang merah •
1
Kerang Dara Saus Padang

kerang dara • daun salam • daun jeruk • sereh • saos tiram • saos sambal • saos tomat • garam • penyedap rasa • lada bubuk • gula • air •
Rendang Tetelan Daging Sapi

tetelan daging sapi • santan instan • lengkuas • sereh • daun jeruk • daun salam • daun kunyit • Garam • Penyedap rasa • Gula • Air • kayu manis •
Semur Ayam Pedas Manis

ayam (potong agak kecil) • kentang uk.besar • kecap • garam • penyedap rasa • gula • air • jahe • lengkuas • daun salam • air • Bumbu Halus : •
Sup Ayam

ayam bagian dada • kentang • wortel • kubis • seledri • daun bawang (skip karena stok habis) • jamur salju • jahe (geprek) • bunga lawang • kayu manis • cengkeh • garam •