bakso • air +- • pala • pala bubuk • garam • penyedap rasa yang kecil • Tulangan sapi, boleh iga, daging sapi atau sum sumnya • bawang putih • bawang merah • daun bawang • bawang putih
daging sapi • fiber cream yang dilarutkan dgn air • garam • lada bubuk • kaldu sapi bubuk • air • kecap manis • bawang merah iris • bawang merah (boleh lebih sedikit) • bawang putih • tomat ukuran kecil • pala •
sayur asem • lengkuas dimemarkan • daun salam • asam jawa • air • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • garam • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • ebi •
ayam potong 8 • ketumbar sangrai lalu haluskan • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • daun salam • daun jeruk • air kurang lebih • sereh • bawang putih • bawang merah • kunyit •
ayam yang dipotong kecil kecil • bawang putih • jahe iris tipis • bawang bombai iris tipis • larutan maizena • Garam dan lada bubuk • kaldu ayam bubuk • air • saus tiram • minyak wijen • kecap ikan • kecap manis •
kwetiau yang sudah matang • sayuran • fishroll potong kecil kecil • bakso potong kecil kecil • telur • air • garam • micin • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • bawang putih cincang • bawang merah iris •