Kuah bakso

Name: Kuah bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bakso isi 40; 2 bungkus mie kuning; 2 bungkus soun; Secukupnya tetelan; Secukupnya sambal; Secukupnya tahu; 8 batang daun seledri; 2 saset kaldu sapi bubuk; 1 SASET lada bubuk; 1 1/2 SDM garam; 15 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 6 batang daun bawang; 5 butir kemiri; 1 jempol jahe

Intan Rinjani @intanrja

Kuah bakso

Intan Rinjani @intanrja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbakso isi 40
2 bungkusmie kuning
2 bungkussoun
Secukupnyatetelan
Secukupnyasambal
Secukupnyatahu
8 batangdaun seledri
2 sasetkaldu sapi bubuk
1 SASETlada bubuk
1 1/2 SDMgaram
Bumbu halus
15 siungbawang putih
7 siungbawang merah
6 batangdaun bawang
5 butirkemiri
1 jempoljahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sampai kecoklatan bahan bumbu halus nya
2

Jika sudah haluskan, kemudian ditumis sampai bumbu nya Tanak dan matang
3

Didihkan air +- 3 liter air lalu masukkan tetelannya
4

Jika tetelan sudah empuk masukkan bumbu halusnya aduk aduk, dan masukkan baksonya juga
5

Tambahan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan daun seledri aduk-aduk test Rasa dan sajikan