Archana Nath

@cook_21182671

82 Following 64 Followers

Edit Profile

ইলিশ মাছের পাতুরি(Ilish Paturi Recipe in Bengali)

ইলিশ মাছ • কালো সরিষা • পোস্ত • আদা কুচি • কাঁচা লঙ্কা • টক দই • মিষ্টি দই • নুন • হলুদ • সরিষার তেল • কলাপাতা • বাঁধার জন্য সুতো
40মিনিট

5 জনের জন্য
ক্যাপ্সিকাম দিয়ে মাছের ডিমের বড়ার তরকারি ( Capsicum diye macher dimer borar torkari recipe in Bengal

মাছের ডিম • ক্যাপ্সিকাম • পেঁয়াজ • আলু • বড়ো সাইজের টমেটো • কাঁচালঙ্কা • রসুন • আদা কুঁচি • বেসন • জিরের গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • নুন •
40 মিনিট

6 জনের জন্য
মুসুর ডালের তরকা(Masoor dal ka tadka recipe in Bengali)

মসুর ডাল • ডিম • পেঁয়াজ • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • আদা কুচি • রসুন কুচি • শুকনো লঙ্কা • গোটা সাদা জিরে • ধনে গুঁড়ো • জিরের গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো •
30মিনিট

4 জনের জন্য
কুমড়ো দিয়ে কুমড়ানি (Kumro diye kumroni recipe in Bengali)

কুমড়ো • কালো জিরে • পোস্ত • কাঁচা লঙ্কা • বেসন • নুন • হলুদ • ভাজার জন্য সাদা তেল
15মিনিট

8 জনের জন্য
টমেটো দিয়ে ডিমের ঝুড়ি(Tomato die Dimer Jhuri Recipe in Bengali)

বড় টমেটো • পেঁয়াজ • ডিম • কাঁচালঙ্কা • নুন • সাদা তেল
15মিনিট

2 জনের জন্য
আলু ও ঢ্যাঁড়শের ঝাল(Alu Dhyanrosher Jhal Recipe in Bengali)

ঢ্যাঁড়স • আলু • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • টক দই • জিরের গুঁড়ো • আদা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • নুন, চিনি • কালো জিরে • গরম মসলার গুঁড়ো
30মিনিট

6 জনের জন্য
পুঁই ছ্যাঁচড়া(Pui Chyanchra Recipe in Bengali)

রুই মাছের মাথা ও তেল • পুঁই শাক • আলু • বেগুন • ঝিঙে • কুমড়ো • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা • কালো জিরে • নুন,চিনি • হলুদ গুঁড়ো
40মিনিট

6 জনের জন্য
পাট পাতার ডাল(Pat patar Dal Recipe in Bengali)

মুগ ডাল • পাট পাতা • কাঁচা লঙ্কা • শুকনো লঙ্কা • কালো জিরে • রাঁধুনি • নুন আর চিনি • হলুদ • সাদা তেল
45মিনিট

6 জনের জন্য

2
এঁচোড় বিরিয়ানি (enchor biriyani recipe in Bengali)

এঁচোড় • বাসমতিচাল • আলু • পেঁয়াজ • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • আদা • টমেটো • তেজপাতা • গোটা সাদা জিরে • ছোটএলাচ • দারচিনি •
1ঘন্টা 30 মিনিট

6 জনের জন্য

2
রুই মাছের মাথা দিয়ে মুড়ি ঘন্ট (Rui macher matha diye muri ghonto recipe in Bengali)

বড় রুই মাছের মাথা • বড় সাইজের আলু • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • আদা কুচি • সাদা জিরে গুঁড়ো • গোবিন্দভোগ চাল • কাজুবাদাম • কিসমিস • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • টেবিল চামচ গোটা সাদা জিরা •
1 ঘন্টা সময়

6 জনের জন্য

2
আম ডাল(Aam Dal Recipe in Bengali)

মুগ ডাল • কাঁচা আম • কাঁচা লঙ্কা • শুকনো লঙ্কা • টেবিল চামচ কালো সরিষা • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়ো
30 মিনিট সময়

8 জনের জন্য

1
পটল চিংড়ি(Potol Chingri Recipe in Bengali)

পটল • চিংড়ি মাছ • বড় সাইজের আলু • পেঁয়াজ • বড় সাইজের টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • আদা কুচি আদা কুচি • রসুনের কোয়া • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো • টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো • নুন •
45মিনিট

5 জনের জন্য
আলু পকোড়া(Aloo Pakora Recipe in Bengali)

আলু • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা • ধনে গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো • গোলমরিচ গুঁড়ো • চাট মসলা • হলুদ গুঁড়ো • বেসন • নুন
10মিনিট

3 জনের জন্য
হার্বাল টি(Herbal Tea Recipe in Bengali)

বড়ো চায়ের কাপের জল • গ্রীন টি(Organic India Tulsi green tea Classic) • মধু(Dabur Honey Ashwagandha) • পঞ্চতুলসী(Toptime deltas Pancha tulasi Tulsi Drops)
10মিনিট

1 জনের জন্য
সর্ষে পোস্ত সহযোগে পটল কালিয়া (sorshe posto sahajoge potol kalia recipe in Bengali)

পটল • টমেটো • পেঁয়াজ • রসুন • কাঁচালঙ্কা • আদা কুচি • কালো সর্ষে • পোস্ত • শুকনো লঙ্কা • গোটা সাদা জিরে • ছোট এলাচ • লবঙ্গ •
30 মিনিট

4 জন

1
ম্যাঙ্গো জেলি(Mango Jelly Recipe in Bengali)

কাঁচা আম • চিনি • ছোট এলাচ • নুন
30মিনিট

8 জনের জন্য

2
টক দই ও কলা দিয়ে লস্যি (Tok doi o kola diye lassi recipe in Bengali)

টক দই • কাঁঠালি কলা • চিনি • বিটনুন • ফ্রিজের ঠান্ডা জল
3 জনের জন্য

2
চিকেন পকোড়া(Chicken Pakoda recipe in Bengali)

হাড়বিহীন মুরগির মাংস • রসুন বাটা • টেবিল চামচ আদা বাটা • গোলমরিচের গুঁড়ো • পাতিলেবুর রস • সাদা তেল • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • ডিম • টেবিল চামচ ময়দা • টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার •
15মিনিট

4 জনের জন্য

1
পেয়ারার সরবত(Pearar sharbat recipe in Bengali)

পেয়ারা • চিনি • সাদা নুন • গোটা সাদা জিরে • জোয়ান • পাতিলেবু • বিটনুন • ফ্রিজের ঠান্ডা জল
3জনের জন্য
তরমুজের শরবত(Tarmujer sharbat recipe in Bengali)

তরমুজ • গন্ধরাজ লেবু • বিটনুন • চিনি • ফ্রিজের ঠান্ডা জল
4 জনের জন্য

1