मीना कि रसोईघर

आलू उबले हुए • हरे मटर के दाने • छैना • टमाटर • नमक • हल्दी पाउडर • धनिया पत्ती कटी हुई • जीरा आधी • हरी मिर्ची अदरक लहसुन अपने इच्छा अनुसार से लें इसे दरदरा कूट लें • नींबू का रस • गाजर कद्दूकस किया हुआ • बेसन •

मकई आटा • घी • चीनी • मैंने लड्डू मैं मेवा डाला था उसमें से थोड़ा सा रख • लिया था चक्की में डालने के लिए

बाजरा आटा • घी • मेवा अपनी इच्छा अनुसार काजू बादाम • गुड़ • इलायची पाउडर • भुना हुआ सफेद तिल • नारियल का बुरादा • गोंद • ताल मखाना

मैदा • गेहूं आटा • बाजरा आटा • बेसन • नमक • रिफाइंड तेल मोयन के लिए • अजवाइन • मेथी पत्ता का पेस्ट

ताल मखाना • गुड़ • सफेद तिल भुना हुआ • मीठा सोडा

सूजी • मटर के दाने हरे • नमक • ईनो • कड़ी पत्ता • सूखी लाल मिर्च • सफेद तिल • चीनी • बूंदे नींबू के रस • काली सरसों • टमाटर पेस्ट • धनिया पत्ती कटी हुई •

आंवला • चीनी गुड़ मिलाकर • काला नमक • इलायची पाउडर • नींबू का रस

गाजर कटा हुआ • पपीता कटा हुआ • कटा हुआ आलू • चीनी • खोया

सत्तू • नमक • कट्टी धनिया पत्ती • हरी मिर्च कटी हुई • प्याज बारीक कटी हुई • लहसुन अदरक कटी • नींबू का रस • अजवाइन • सरसों तेल

किलो दूध • मेवा • चीनी स्वाद अनुसार • चावल सोनाचूर • इलायची पाउडर

साबूदाना • मिक्स सब्जी भूनी हुई • कूछ धनिया पत्ती कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • काला सादा दोनों नमक • नींबू का रस • उबला हुआ आलू • पानी

कूछ कटे मेवा • घी • आटा गेहूं का • खोवा • चाशनी

कुर्थी की दाल • टमाटर • नमक • जीरा • हींग • कटा हुआ प्याज • हरी मिर्ची कटी हुई • कली लहसुन की • तेल

गाजर कटी हुई • मटर के दाने • मेथी पत्ता कटा हुआ • नमक • हल्दी पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • टमाटर कटी हुई • कली लहसुन • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा • तेल

मटर के दाने • गाजर कटा हुआ • पत्ता गोभी कटी गई • फूलगोभी कटी हुई • बीट कटा हुआ • शिमला मिर्च कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • नमक • जीरा • हल्दी पाउडर • नींबू का रस • टमाटर कटी हुई •

पत्ता गोभी • मटर के दाने • गाजर कटा हुआ • कटी शिमला मिर्च • कटी हुई बीट • कटी हुई टमाटर • नमक • कली लहसुन अदरक का पेस्ट आधा चम्मच • काली मिर्च पाउडर • उबले हुए मकई के दाने

दलिया • नमक • देसी घी • गाजर कटी हुई • मटर दाना • पत्ता गोभी कटी हुई • \शिमला मिर्च कटी हुई

मैदा • तेल • नमक • अजवाइन • भर हींग • कचौड़ी में भरने वाला मसाला • पीस हुई मूंग दाल • नमक • जीरा खड़ी लाल मिर्ची लहसुन अदरक • नींबू का रस • तेल • हल्दी पाउडर आधा चम्मच धनिया पाउडर आधा चम्मच जीरा •

छुट्टी नींबू सत • चीनी • शुद्ध घी • मेवा सजाने के लिए

मूंग दाल • गेहूं काटा • नमक स्वाद अनुसार • कली लहसुन • हरी मिर्ची • अदरक का • धनिया पत्ती कटी हुई • अजवाइन • हींग • चटनी बनाने के लिए चार टमाटर • पंचफोरन • नमक •